石斛鮮條怎麼保存?能保存多久?要堅持吃多久才有效果?

鐵皮石斛作為我國珍貴中藥材也是作為一種養生價值極高的中草藥保健品,在如今高質量的生活水準下,成為了廣大人民群眾家中必備的保健品。宋代的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為“中華九大仙草”之首;素有“藥中黃金”、“植物黃金”之美稱。民間稱其為“救命仙草”。李時珍在《本草綱目》中評鐵皮石斛養生“強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年”。日常生活中我們應該怎麼保存石斛?

一、鐵皮石斛保存

其實對於石斛的保存方法有很多,最主要的還是得看石斛的自然保質期是多少。千萬不能過了保質期,越早使用,對於石斛的營養全面吸收也是越好的。常見的方法就是鮮品保存方法,就是將石斛鮮品放在陰涼處,保持通風就可以了。如果是保存石斛鮮品的話,會出現鮮品發芽甚至開花的情況,所以每隔一段時間就要檢查一下,一旦看到冒芽,就要把芽頭用手去掉,而且建議儘快食用。不然鮮條會變成老條,那樣對石斛原本的營養價值會有很大的影響。對成品的石斛,一般不需要冷藏。只要放在乾燥無陽光直射無異味的地方就行。如果要冷藏的話,把冷藏的溫度調至到3℃到5℃即可,這是最佳的保存溫度。

二、石斛保質期

新鲜的铁皮石斛贮藏时最主要的是不能密闭。许多人怕新鲜铁皮石斛失去水分,讲铁皮石斛密闭在塑料袋中,结果导致霉变。新鲜的铁皮石斛在透气条件下贮藏一年也不会糜烂,第二年还能再节上萌发新芽,枯而不死、僵而不烂也是其非常神奇的地方。

为了不让其发芽,家中少量铁皮石斛鲜品可用纸或包袋包装后放入冰箱冷藏。带叶品,先将叶茎分开后存于0-7℃条件下冷藏,可确保3个月内无变质;若服用期超过3个月,用保鲜袋包好后冷冻,可保存半年。不带叶品真空包装,于0-7℃条件下可保质2个半月,于冷冻条件下可保存8个月。

三、鐵皮石斛要堅持吃多久才見效?

而大部分消費者對於鐵皮石斛吃多久才有效的問題最為關注。鐵皮石斛吃多久才能見效?具體來說是因人而異,因病而異的。諸多中藥醫著和中醫藥專家記載和指出,鐵皮石斛適宜長期使用。

一般普通人群用來保健的,吃2-3周,身體就會出現好轉反應,持續吃上2個月會明顯感覺人的精氣神非常足,特別是血糖高的老年人群服用鐵皮石斛後一般都會出現血糖穩定的情況,所以我們給消費者的建議是如果您是用鐵皮石斛,還是應該堅持服用,如果是平常保健之用,可以吃上2個月,感覺精氣神上去了,還可以長期服用。